棟瓦　撤去→地瓦　撤去→屋根土　撤去

杉皮剥がし→野地板打ち→ルーフィングはり

瓦棒打ち→瓦割り付け→瓦上げ→地瓦葺きへと進みます→棟工事→完成へと進みます。